Celiachia: e se il segreto fosse in bocca?
Cos’è la celiachia? Rinfreschiamoci le idee: si tratta di una malattia infiammatoria che coinvolge la mucosa dell’intestino tenue, causando un graduale appiattimento dei villi …
Gluten free: lasciamo la moda alle passerelle
Dal 16 al 22 maggio l’Associazione Italiana Celiachia (AIC) ha deciso di promuovere la “Settimana Nazionale della Celiachia” con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza verso …
